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崗位職責：
1、保證菜品的衛(wèi)生標準；
2、保證菜品的質(zhì)量、份量等控制；
3、負責廚房原材料、設(shè)備等的成本控制及費用，杜絕廚房中成本泄漏；
4、廚房安全及衛(wèi)生的清潔管控，檢查廚房設(shè)備，做好維護工作。
5、客餐及員工餐的烹飪。

崗位要求：
1、3年及以上同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先，對烹飪充滿熱情。
2、擁有良好的團隊精神、工作主動性強和高度服從性。
3、身體健康、勤奮、吃苦耐勞、無不良嗜好。
會粵菜優(yōu)先，具體薪資面議。