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崗位要求：
1.熟悉罐頭封罐設(shè)備的操作
(1)熟練掌握封罐設(shè)備的操作方法，按照操作規(guī)程進(jìn)行設(shè)備的啟動(dòng)、運(yùn)行和停止。
(2)對(duì)設(shè)備進(jìn)行日常的維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備的正常運(yùn)行，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決設(shè)備故障
2.封罐作業(yè)
(1)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和工藝要求，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行封罐操作，確保封罐質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
(2)調(diào)整封罐設(shè)備的參數(shù)，如封口壓力溫度、時(shí)間等，以達(dá)到最佳的封罐效果。
(3)對(duì)封罐后的產(chǎn)品進(jìn)行外觀檢查，如封口是否嚴(yán)密、有無(wú)變形、滲漏等，及時(shí)剔除不合格產(chǎn)品。
3.質(zhì)星控制
(1)嚴(yán)格遵守質(zhì)量管理體系的要求，對(duì)封罐過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和客戶(hù)要求。
(2)對(duì)封罐過(guò)程中出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行分析和解決，采取相應(yīng)的改進(jìn)措施，防止問(wèn)題再次出現(xiàn)。
4.物料管理
(1)負(fù)麥封罐所需物料的領(lǐng)取、保管和使用，確保物料的充足供應(yīng)和合理使用。
(2)對(duì)剩余物料進(jìn)行妥善保管，防止物料浪費(fèi)和變質(zhì)。
5.安全生產(chǎn)
(1)遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度，正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品，確保自身安全。
(2)對(duì)封罐設(shè)備進(jìn)行安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患，防止發(fā)生安全事故。
6.環(huán)境衛(wèi)生
(1)保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，定期對(duì)設(shè)備和工作場(chǎng)地進(jìn)行清潔和消毒。
(2)將廢棄物分類(lèi)存放，按照規(guī)定進(jìn)行處理，保持環(huán)境整潔。
7.記錄與報(bào)告
(1)如實(shí)填寫(xiě)封罐操作記錄，包括設(shè)備運(yùn)行情況、封罐參數(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量情況等。
(2)及時(shí)向上級(jí)報(bào)告封罐過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題和異常情況，提出改進(jìn)建議和意見(jiàn)。