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福建省水手食品有限公司

- 品管部

品管經(jīng)理

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吳小姐
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公司簡介

企業(yè)簡介
??????福建省水手食品有限公司成立于2007年7月,現(xiàn)位于莆田市涵江區(qū)涵庭西路101號(hào),是福建省莆田市最具規(guī)模的冷凍食品生產(chǎn)企業(yè)之一。公司擁有“水手”、?“水旺”二個(gè)品牌,主要生產(chǎn)冷凍調(diào)理生、熟兩大系列產(chǎn)品,其中“水手”品牌的深海魚系列主要有水手蟹球、海膽鮮包、蟹黃蟹籽包、五谷海鮮包、深海魚仔、魚籽雙喜等,培育水手未來明星產(chǎn)品!水旺品牌主要有桂花腸系列、香腸系列、貢丸系列、魚丸系列等產(chǎn)品。深受廣大客戶和消費(fèi)者喜愛,市場銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國二十多個(gè)省市。
???????公司堅(jiān)持以市場需求為導(dǎo)向,采用“全球化采購、網(wǎng)絡(luò)化營銷、規(guī)范化管理、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作”的現(xiàn)代經(jīng)營管理模式,積極引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)流水線,目前擁有2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化肉制品和魚糜制品生產(chǎn)車間。公司始終秉承“誠信為本,以質(zhì)取勝”的立企之本,堅(jiān)持為酒店、宴席、家庭、火鍋連鎖等提供安全、健康、時(shí)尚、便捷、高性價(jià)比的美味食品,建立了健全食品安全保障措施(應(yīng)用HACCP準(zhǔn)則設(shè)立食品安全衛(wèi)生管理組織;落實(shí)原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度、出廠檢驗(yàn)制度、消費(fèi)者投訴受理制度、安全食品召回制度以及一套完整的臺(tái)賬管理制度,從采購物流、生產(chǎn)到儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷售物流實(shí)施食品安全質(zhì)量檢驗(yàn)與5個(gè)關(guān)鍵監(jiān)控點(diǎn)進(jìn)行控制,通過合格供應(yīng)商評價(jià)管理信息系統(tǒng),降低食品安全營運(yùn)風(fēng)險(xiǎn),提升食品安全質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理),從而有力地保障了產(chǎn)品的品質(zhì)。
???????面對機(jī)遇和挑戰(zhàn),公司及時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),先后建立了南日島鮑魚和海藻養(yǎng)殖基地、莆田市秀嶼區(qū)水產(chǎn)品生產(chǎn)工業(yè)園、全國五大重點(diǎn)區(qū)域物流配送中心以及莆田水手高端產(chǎn)品、禮品專賣連鎖店的產(chǎn)業(yè)鏈模式,實(shí)現(xiàn)了程序化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。同時(shí),深入探索“產(chǎn)、學(xué)、研”一體化的“科技興企”路子,與中國肉制品研究中心、福建農(nóng)林大學(xué)研究中心、水產(chǎn)學(xué)院等科研機(jī)構(gòu)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,立足著福建沿海豐富的貝殼類、海藻類資源,著力研發(fā)、生產(chǎn)更加健康、安全、營養(yǎng)、美味的便捷食品。
???????近年來,水手品牌先后被評為“中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員單位”、“福建省名牌”、“福建省著名商標(biāo)”、“福建省水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”?、“莆田市知名商標(biāo)”、“莆田市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”等,企業(yè)品牌形象和價(jià)值得到進(jìn)一步提升。
????????風(fēng)翻瀚海千重浪,鷹擊長空萬里云。未來,水手食品將繼續(xù)以“為老百姓提供最有價(jià)值的良心食品”為己任,以“爭創(chuàng)冷凍調(diào)理行業(yè)品質(zhì)的領(lǐng)航者”為目標(biāo),秉承不懈努力的奮斗精神,銳意進(jìn)取,與廣大客戶一起開辟冷凍調(diào)理食品行業(yè)新的藍(lán)海。
1、熟悉ISO9000、HACCP、QS認(rèn)證等食品安全管理體系,并能夠獨(dú)立推動(dòng)體系的運(yùn)行。
2、熟悉國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)的法律法規(guī)等,能獨(dú)立編制品質(zhì)管理制度及作業(yè)指導(dǎo)書,品質(zhì)管控休系文件。
3、具有大專以上文化,食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè),持有食品檢驗(yàn)證書,從事食品行業(yè)生產(chǎn)管理或品質(zhì)管理工作3年以上。
4、懂實(shí)驗(yàn)室儀器操作,校正與維護(hù),能熟練使用辦公電腦,操作Word及Excel等辦公軟件
5、工作責(zé)任心強(qiáng),注重團(tuán)隊(duì)建設(shè),能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)。有大中型及品牌食品企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)及莆田籍優(yōu)先錄用。
6、在大中型食品企業(yè)從事過品質(zhì)管理人員優(yōu)先。
任職要求:
1、食品工程相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。
2、熟悉冷凍食品相關(guān)知識(shí),有冷凍食品加工行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、熟悉辦公電腦操作,愛崗敬業(yè),有責(zé)任及團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
4、有團(tuán)隊(duì)組織與協(xié)調(diào)能力,能帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)。

公司地圖

莆田市涵江區(qū)庭西路101號(hào)

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更新于:2024-11-21

水手食品

福建省水手食品有限公司

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